Что кушать на обед

Что кушать на обед

Многие люди обедают не потому, что они проголодались, а в силу привычки – мол, так принято издавна. Обед, как они считают - нужен обязательно. Между тем у современных диетологов другое мнение: обедать надо только тогда, когда вы хотите кушать, т. е. когда вы проголодались.
Обед, по мнению врачей-специалистов, должен состоять из следующих блюд. Перед супом полезно съесть закуску в виде лёгкого салата. Затем следует первое блюдо – это может быть суп, или щи, или борщ. Суп может быть овощной, рыбный, либо мясной. На второе блюдо рекомендуется есть мясо или рыбу с овощами или зеленью. На третье – сок (натуральный!) или компот. Причём если раньше считалось, что сок, компот или кисель надо пить сразу после второго, то в настоящее время после первого и второго блюда рекомендуется подождать хотя бы 20-30 минут, а лучше всего, если позволяет время – через час, чтобы не перемешивались суп с соком (или компотом).

Суп (или щи, или борщ), по мнению специалистов по лечебному питанию, надо есть  не менее 4 раз  в неделю, что является профилактикой гастритов. А поскольку наш журнал посвящён здоровью, напомним лишний раз то, что многие прекрасно знают: не забывайте тщательно пережёвывать пищу, это предохранит вас от множества заболеваний.

Читайте также: Время обедать

 

Как избавиться от запора быстро

Как избавиться от запора быстро

Запор - это состояние, при котором опорожнение кишечника бывает реже, чем 1 раз в сутки. Кроме того, при запоре бывают боли в животе, иногда небольшое головокружение и несвежее дыхание.
Запор бывает от нескольких причин, основные из которых - неправильное питание, а также малоподвижный, сидячий образ жизни.

Дело в том, что многие специалисты, которые составляют современные диеты, учитывают следующие факторы. Пища должна быть такой, чтобы человек мог съедать её по - возможности меньше. Поскольку современный ритм жизни очень высокий, то еда должна быть приготовлена как можно быстрее. И, наконец, любая пища, по их мнению, должна возбуждать наш аппетит.

Именно с учётом этих факторов в нашем рационе преобладают хлеб, мясные продукты, различные консервы, полуфабрикаты, сушёные фрукты с длительным сроком хранения, пастеризованное молоко, и т. д. И это неудивительно, ведь их гораздо легче приготовить, чем, например, вырастить свежие овощи и фрукты без консервантов.
Проходит несколько лет, и результатом такого питания становятся болезни. Первый сигнал того, что человек питается неправильно — запор.

 

Запор - вещь опасная

Большинство людей не задумываются особо, что у них нерегулярный стул. И совершенно напрасно. Современная медицина считает, что если у человека есть какое либо хроническое заболевание, то стул у них должен быть не менее двух раз в день. Кстати, по мнению докторов стран Востока, в качестве нормы там считается стул 3 раза в день. С ними полностью согласны специалисты по естественным методам лечения, которые утверждают, что трёхразовый стул свидетельствует о хорошей работе желудка. И если у человека войдёт в привычку правильно питаться, то и опорожнение кишечника будет происходить чаще, без напряжения, без плохого запаха. Поэтому очень важно знать, как избавиться от запора быстро.

 

Почему бывает запор

Вообще, чем больше мы кушаем, тем чаще должно быть опорожнение кишечника. И если в нашем рационе присутствуют овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, то и стул будет более частым. Однако если в питании будет преобладать жирная пища, белки (мясо, яйца, масло, жирное молоко, хлеб), да ещё при этом человек будет мало пить жидкости (более подробно об этом читайте в статье Сколько воды пить в день), то в конце концов  у человека появятся хронические запоры. Это происходит потому, что животные белки в кишечнике перевариваются плохо, они начинают гнить, повреждают толстую кишку, в которой появляются различные микробы, яды, глисты и т. д., которые с кровью распространяются по всему организму. Помимо неправильного питания, запор бывает и от сидячего образа жизни.

 

Итак, как же избавиться от запора?

Прежде всего следует сказать, что при запорах употребление слабительных средств может помочь только на какое-то время. Но полностью запор таким путём вы никогда не вылечите. Чтобы избавиться от запора быстро, прежде всего необходимо включить в рацион питания продукты, содержащие значительное количество клетчатки, а также продукты, имеющие слабительное действие: овсяную и гречневую каши, овощи и фрукты, квас, кефир, чёрный хлеб. Нужно каждый день заниматься любыми физическими упражнениями, причём не менее 30 минут. Отличный способ для этого – фитнес. Подробнее читайте в статье Фитнес для начинающих.

 

Как избавиться от запора быстро - другие методы

При запоре хороший эффект даёт самомассаж. После выполнения упражнений двумя руками медленно помассируйте живот по часовой стрелке (15-30 раз). затем в течение 1-2 минут ладонями или кулаками  разотрите живот – до тех пор, пока не будет ощущение тепла. И ещё очень хорошее упражнение. Походите по комнате, напрягая мышцы  ягодиц и брюшного пресса в течение 3 минут.

Врач Д. Н. Кудрявцев.

Также читайте:

Какие фрукты слабят

Разговор о правильном питании
Овощи и фрукты
Какие фрукты полезны