Можно ли пить газированную воду

Можно ли пить газированную воду

В наше время многие люди очень любят пить газированную воду. По их мнению, напитки из газировки не только вкусные, но и полезные.  Давайте разберёмся, так ли это на самом деле.

Газированную воду изобрели а Англии в 18 веке. Производить газировку стали из питьевой минеральной воды, насыщая её углекислыми пузырьками, которые применяются в качестве консерванта. В наше время эта технология практически не изменилась, разве что она стала более технологически современной. Сегодня газированная вода (т. е.  углекислый газ) имеет код Е 290.

 

Как делают газированную воду

Газ на производстве растворяется в воде механическим и химическим способом. При первом способе в воде растворяют специальное химическое вещество - диоксид углерода. При этом насыщение газом делают в разных ёмкостях. При механическом способе изготавливается минеральная, газированная вода, а также все шипучие вина.

При химическом способе растворение газа в воде производится углекислотой во время брожения. При этом изготавливают все виды шампанского, игристые вина, пиво и квас.

 

Добавляют ли в газированную воду ароматизаторы и консерванты?

Увы, добавляют. Это могут быть такие добавки, как кофеин, ортофосфорная кислота и другие консерванты.
Именно поэтому учёные практически во всём мире убедительно доказали, что если часто пить газированную воду, то это может стать причиной серьёзных заболеваний. Например, основной ингредиент, из которого состоит газированная вода – углекислый газ, может привести к обострению желудочно-кишечных заболеваний. А кофеин способствует возбуждению нервной системы.

В газированную воду входит такое опасное вещество, как ортофосфорная кислота, поэтому питьё газировки приводит к вымыванию кальция из костей человека, что при постоянном употреблении приводит к остеопорозу.

Кроме того, в состав газировки входит огромное количество сахара, что крайне вредно для печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и эндокринной системы человека. И если эти органы больны, то питьё газированной воды может стать причиной увеличения веса, сахарного диабета, проблем с печенью и атеросклерозу.

Газированная вода, если её пить часто, ведёт к привыканию. Многие люди замечали: если постоянно утолять жажду газированной водой, то хочется пить ещё и ещё. И получается, что помимо самой газировки, приходится пить значительное количество другой жидкости. При этом нарушается водно-солевой баланс организма. В результате увеличивается уровень холестерина в крови, а это – прямой путь к болезням сердца и сосудов.

Также, в состав любой газированной воды самые разные заменители сахара: аспартам, ксилит, сорбит, и другие, которые могут стать причиной аллергии, желче- и мочекаменной болезни, гастрита, язвы желудка и даже катаракты.

Очень вредное воздействие оказывают кислоты, которые входят в любую газированную воду, на наши зубы, что может рано или поздно привести к кариесу. А детям до 4-х лет газированные напитки вообще противопоказаны, т. к. они разрушают их зубную эмаль.
Одним словом, газированная вода приносит с собой вред нашему здоровью. Конечно, если пить газированную воду изредка, например, раз в неделю, ничего страшного не будет. Однако маленьким детям, беременным женщинам и пожилым людям газированную воду лучше вообще не употреблять.
Врач Д. В. Величко.

 

Также читайте:
Сколько воды пить  в день
Можно ли пить воду из под крана

Лечебная минеральная вода

 

Экология

Фильтр по заголовкам 

Показывать по 
Название Автор Просмотров
1 Мыть ли фрукты и ягоды, собранные на своём садовом участке Administrator 1462