маргарин состав

Маргарин состав

 

Вреден ли маргарин?

Т. Веденская, г. Москва.

На вопрос отвечает врач Е. В. Савенко.

Вреден ли маргарин?

Маргарин – это  пищевой продукт, который появился на Земле в прошлом веке. Маргарин представляет собой смесь растительных масел, молока, животных жиров,  вкусовых, ароматических и других веществ.
Маргарин имеет другой вкус и сохраняется лучше, чем растительное масло. В настоящее время значительное количество растительных масел перерабатывается на заводах в маргарин с помощью гидрирования.
Маргарин бывает молочный (это смесь жира с молоком) и кулинарный, который делают без добавления молока. Калорийность маргарина такая же, как и у сливочного масла
В сливочный маргарин для вкуса добавляют немного сливочного масла, поэтому по своему химическому составу маргарин схож с сливочным маслом.
Если маргарин качественный, то там, в отличие от обычного масла, вообще нет холестерина, поэтому диетологи советуют включать в свой рацион некоторое количество лёгкого маргарина. Но злоупотреблять  этим продуктом не стоит, поскольку маргарин присутствует практически во всех кондитерских изделиях.

 

Женское здоровье

Фильтр по заголовкам 

Показывать по 
Название Автор Просмотров
1 Как похудеть после беременности и родов Administrator 888
2 Какие фрукты полезны для беременных Administrator 1226
3 Какие витамины для кожи Administrator 2591
4 Какие витамины для женщин Administrator 3152
5 Здоровье женщины Administrator 2039
6 Снять лак с ногтей Administrator 1645
7 Можно ли удалять родинки Administrator 1568